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ग्रीन राइस रेसिपी (Green Rice Recipe)

ग्रीन राइस
कैसे बनाएं ग्रीन राइस

ग्रीन राइस रेसिपी: यह एक स्वादिष्ट राइस रेसिपी है जिसे हरे प्याज़, एलपीनो, हरी शिमला मिर्च और हरे धनिए के साथ इस डिश को बेहतरीन बनाती है. यह एक क्विक एंड इजी रेसिपी है.

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

ग्रीन राइस की सामग्री

  • स्वादानुसार ओरिगैनो
  • पासर्ले और थाइम की कुछ टहनी
  • 3 टेबल स्पून धनिया
  • टेबल स्पून नमक और काली मिर्च
  • 2 टेबल स्पून मिर्च का तेल
  • 1 कप सब्जी स्टॉक
  • 3 हरी प्याज
  • 1 प्याज
  • 1 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून जीरा पाउडर
  • 1 कप जैलपिनो
  • 1 हरी शिमला मिर्च
  • 1 कटोरी चावल
  • 8-9 हरी जैतून
  • सूरजमुखी स्प्राउट

ग्रीन राइस बनाने की वि​धि

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1.
एक ब्लेंडर में ओरिगैनो, पासर्ले, धनिया, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल, वेजिटेबल स्टॉक और हरे प्याज़ को डालकर अच्छी तरह पीसकर प्यूरी बना लें.
2.
एक पैन में मिर्च का तेल गरम करें और उसमें कटे हुए प्याज़, हरे प्याज़ और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें.
3.
फिर जीरा पाउडर, कटा हुआ जैलपिनो, नमक और काली मिर्च डालें. इन्हें अच्छी तरह मिला लें.
4.
चावल डालें और थोड़ा वेजिटेबल स्टॉक डालें. इसे ढककर उबलने दें. इसमें हरी प्यूरी, हरी शिमला मिर्च और हरे जैतून डालें. इसे अच्छी तरह से टॉस करें और गरमागरम परोसें.
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