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तंदूरी चिकन नगेट्स रेसिपी (Tandoori Chicken Nugget Recipe)
कैसे बनाएं तंदूरी चिकन नगेट्स
तंदूरी चिकन नगेट्स रेसिपी: यह रेसिपी तंदूरी चिकन और चिकन नगेट्स की गुडनेस को एक साथ लाता है . सभी एक में! जूसी चिकन के टुकड़ों को तंदूरी मसालों में मैरीनेट किया जाता है और फिर ब्रेडक्रंब में कोट किया जाता है. यह कुरकुरे स्नैक निश्चित रूप से आपको मदहोश कर देंगे!
- कुल समय 20 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 10 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
तंदूरी चिकन नगेट्स की सामग्री
- 500 ग्राम बोनलेस चिकन या चिकन कीमा मैरिनेशन के लिए
- 1 टेबल स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
- 2 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून धनिया पाउडर
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून भुना और पिसा हुआ जीरा
- 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
- 2 टी स्पून लहसुन-अदरक का पेस्ट
- 3 ब्रेड स्लाइस
- 2 टेबल स्पून दही
- नींबू का रस/सिरका कोटिंग के लिए
- 1 टेबल स्पून पंको ब्रेड क्रम्ब्स
- तेल (तलने के लिए)
तंदूरी चिकन नगेट्स बनाने की विधि
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कीमा बनाया हुआ चिकन और ब्रेड क्रम्ब्स को एक साथ मिलाएं.
2.
दही में कीमा बनाया हुआ चिकन और सामग्री लिस्ट में बताएं गए सभी मसालों को मैरीनेट करें. इसे अच्छे से तब तक मिलाएं जब तक यह गीले आटे जैसा न हो जाए.
3.
एक प्लेट लें और उसमें कीमा बनाया हुआ चिकन का आटा फैलाएं. एक चाकू लें और उसे चौकोर टुकड़ों में काट लें. इसे एक घंटे या उससे ज्यादा के लिए फ्रीज में रखें.
4.
फेंटे हुए अंडे और नमक का मिश्रण तैयार करें. दूसरी प्लेट में और ब्रेड क्रम्ब्स फैलाएं.
5.
हर फ्रोजन चिकन स्क्वायर लें और अंडे में डुबोएं, इसे ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें और फिर उन्हें सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें.
6.
तंदूरी चिकन नगेट्स तैयार हैं!